はかたんラーメン

前々から気になりつつも、なかなか行く機会が無かった　今回は←こちら、東加古川の「博多ラーメン　片岡屋」へ、晩飯我慢してお腹を空かして行ってきました。　


























元々、博多ラーメン系が大好きなうちのカミさん、味にはチョッとうるさいんです。なかなか思い通りのラーメンにめぐり合うことが出来ない中、とうとう北九州までラーメンを食べに行く始末。そして、元祖長浜屋のラーメンを食べて以来、「やっぱりラーメンと言えばコレや！」と生粋の東播人でありながら熱いことを言っているのです。  だからと言うわけでも無いのですが、博多ラーメン、長浜ラーメンと言う看板を見つけたら、必ずチェックしないと気が済まない様子で・・・　まぁ、そう言う私も、長浜ラーメンが大好きですが。 で、メニューを見てにやっとなりました。麺の茹で加減がこんなに選べてしかも「粉おとし」まであるではないですか！コレは期待できそう！

←シンプルなラーメンです！すでに美味そう！
麺は、「粉おとし」の次の「はりがね」で注文しました。
一口スープをすすって「おっ！あっさり！」
歯ごたえのある細麺を噛むように味わって「おっお～美味い！」　二人とも意見が合いました。
一見、こってり味に思うでしょ？でも、実はすごくあっさりしていて、コクがあるのです。そう、これこそが元祖長浜屋で味わった味なのです。毎日食べても飽きない味・・・これに尽きるのかも知れません。あ～・・今夜も食べたくなってきた~

























替え玉も茹で加減が選べますよ！

 加古川市平岡町新在家35-4　　　
078-422-5011
11:00～24:00